距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗(yǐn)料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情对局(jú)，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏(sū)丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于(yú)立(lì)马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特(tè)别(bié)是阿(ā)拉伯胶的(de)出(chū)口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官(guān)方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价(jià)格(gé)一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其(qí)中提到(dào)，第一季(jì)度全(quán)球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们(men)的预期是大多(duō)数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shg跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗ì)可乐、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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