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新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可(kě)以泡水喝(hē)的。

  松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力,因为松茸含有人(rén)体所需(xū)的各种营(yíng)养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在水中,饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

  松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含有18种氨基(jī)酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素,浸泡在水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸(xī)收,对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以(yǐ)放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存,但一定不能密(mì)封和水洗,会影(yǐng)响松茸的口感。

  现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间,松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)放进干的(de)地方(fāng),这样更容易隔离其它食(shí)材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制(zhì)保(bǎo)存。

  晒干的食(shí)物可以(yǐ)保存更长的时间,口感变化也不(bù)会很大(dà),所以完全(quán)可以(yǐ)将松(sōng)茸切(qiè)成(chéng)片状(zhuàng),然(rán)后晒干(gàn)储存,这样(yàng)只要不受潮,就可(kě)以长时间的储存。

  但在食用时时(shí)用水泡开后,会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有(yǒu)所流失(shī),但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

  新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输(shū),只需要在(zài)运(yùn)输(shū)之(zhī)前将松(sōng)茸(rōng)冰(bīng)冻处理(lǐ),取新(xīn)鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng),温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思,对镜贴花黄是什么意思美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng),蒸(zhēng)好后浇汁即可食用(yòng)。

  也可(kě)按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使(shǐ)用铁(tiě)板烤制,倒上内(nèi)蒙产的酥油,放(fàng)上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据(jù)自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状,上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随(su当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思,对镜贴花黄是什么意思í)后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法步骤:将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切(qiè)片后,放入(rù)加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱,用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之间,在(zài)云南、四川、西藏(cáng)等(děng)地,大(dà)约能保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地区,则可以保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹(guǒ)起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方,可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若想要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏(cáng):把(bǎ)松(sōng)茸(rōng)一(yī)个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng),分(fēn)散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì),则可以保存一(yī)周左右(yòu)的(de)时间(jiān),如果还想保(bǎo)存(cún)更长时间,只能把它(tā)速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存,具(jù)体方法是(shì)将整(zhěng)个新鲜松茸的(de)放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右,沥出,放在(zài)一(yī)个容(róng)器(qì)里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的(de)时候(hòu),捞出(chū)松茸(rōng),清水冲(chōng)洗若干遍,就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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